GERA FRANCESCO., Sulla coltivazione e sulla distillazione della barbabietola di Slesia per foraggio, acquavite e zucchero., Venezia, Cecchini, 1855., In 8¼ (mm. 255x175) brossura originale a stampa, pagg. 78+2 grandi tavole litografiche più volte ripiegate.
Francesco Gera (Conegliano, 10 febbraio 1803 – Conegliano, 25 marzo 1867) è stato un agronomo italiano.
Alla sua attività di medico affiancò studi e ricerche nel settore agrario, affermandosi nel campo della bacologia e della sericoltura. Diverse furono le sue pubblicazioni su questi temi tra cui: seta, patate, barbabietole, caseificio e temi di zootecnica ed economia rurale. Pubblicò il “Nuovo dizionario universale e ragionato di agricoltura”, fondò il giornale “Il Coltivatore”.
In quest'ambito fu particolarmente attivo nella divulgazione della scienze agrarie, proponendo un “Catechismo illustrato agrario” a scopo pedagogico. Nel 1863 si prodigò per la fondazione del primo esperimento di Scuola agraria teorico-pratica delle province venete ed è quindi considerato uno dei precursori della Scuola enologica di Conegliano.
- Title:
- Sulla coltivazione e sulla distillazione della barbabietola di slesia per foraggio, acquavite e zucchero memoria compilata da Francesco dott.Gera di Conegliano
- Author:
- Francesco Gera
- Publisher:
- Venezia, Cecchini
- Year:
- 1855
- Pages:
- 78 pagine numerate + 2 non numerate.
- Thickness:
- 4
- Binding:
- Legato. Coperta cartacea. Coperta con iscrizioni a stampa, intitolazione e fregi, inchiostro nero.
- Language:
- italiano
