Description:
Il completo distillatore pratico: comprendente la descrizione teorica e pratica più perfetta e precisa dell'arte della distillazione e rettificazione compresi tutti i più recenti miglioramenti negli apparecchi di distillazione: le istruzioni per la preparazione di bevande alcoliche dai numerosi ortaggi, frutta, ecc. : Indicazioni per la distillazione e la preparazione di tutti i tipi di grappe e altri alcolici, composti di liquore ed altri, ecc ecc…
Manuale utile non solo ai distillatori ma anche a tutti gli agricoltori o a tutti quelli che si vogliono impegnare nell’arte della distillazione.
Edizione 1868.
- Title:
- The complete practical distiller: comprising the most perfect and exact theoretical, and practical description of the art of distillation and reification
- Author:
- M. La Fayette Byrn, M.D.
- Publisher:
- Philadelphia, Henry Carey Baird
- Year:
- 1868
- Pages:
- 199 pagine numerate + 23 pagine numerate + 8 non numerate.
- Thickness:
- 13 (18)
- Binding:
- legato, coperta cartonata rivestita tessuto, dorso con iscrizioni, intitolazione, fregi, dorati.
- Language:
- inglese