Description:
Interessante trattato dedicato alla distillazione di cereali, di patate, di amido, di barbabietole, di vinaccia e in generale di tutti i vegetali fermentabili.
- Title:
- Traité élémentaire pratique et théorique de la distillation des céréales, des pommes- de- terre, des fécules, des betteraves, du marc de raisin, et en général de tous les végétaux fermentescibles
- Author:
- Auguste Destaville
- Publisher:
- Bruxelles, Berthot
- Year:
- 1834
- Pages:
- VI pagine numerate + 214 pagine numerate + 4 non numerate.
- Thickness:
- 14 (19)
- Binding:
- Legato, con spalla. Coperta cartonata, dorso e angoli rivestiti pelle. Dorso con iscrizioni, intitolazione, e fregi dorati.
- Language:
- francese
