Poli Museo della Grappa

Poli Grappa Museum

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Description:

Ristampa del testo francese del settecento.
Terza edizione corretta e aumentata di questo esauriente trattato sulla distillazione, per la costituzione del quale l’autore impiegò più di trent’anni di ricerche e di esperimenti.





  • Title:
    • Traité raisonné de la distillation, ou la distillation reduite en principes. Troisieme édition
  • Author:
    • M.Déjean
  • Publisher:
    • Parigi, Guillyn, Saugrain, Bailly
  • Year:
    • 1980 (1769)
  • Pages:
    • XVI pagine numerate + 463 pagine numerate + 5 non numerate.
  • Thickness:
    • 33
  • Binding:
    • Legato, coperta cartacea, iscrizioni a stampa su dorso e coperta, inchiostro rosso e nero. Sovracoperta cartacea.
  • Language:
    • francese