Instruction pour l'usage de l'alcoometre centesimal et des tables qui l'accompagnent

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E 'stato commissionato dall’ Académie, nella cui relazione ha dichiarato:' M. Gay-Lussac ha trattato la questione in tutti i suoi capi e con la sua solita maestria. Le tavole sono il risultato di calcoli difficili e sono un acquisto molto utile per la scienza e per l'industria. Le autorità potranno trovare mezzi semplici e accurati per la stima del dazio '.

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