Manuale del liquorista
Autore:
Marco Frigerio
Editore:
Milano, Società Sonzogno
Anno:
1898
Pagine:
168 pagine numerate + 4 non numerate.
Spessore:
9 (11)
Rilegatura:
legato, coperta cartonata rivestita tela, iscrizioni a stampa, intitolazione, e fregi inchiostro nero su dorso e coperta.
Lingua:
italiano
Descrizione:
Descrizione:
Marco Frigerio, docente di chimica nella R. Scuola di Enologia di Alba scrive questo manuale pratico del liquorista per gli agenti di commercio, per gli industriali, negozianti e commercianti in genere.
Marco Frigerio, docente di chimica nella R. Scuola di Enologia di Alba scrive questo manuale pratico del liquorista per gli agenti di commercio, per gli industriali, negozianti e commercianti in genere.
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