Memorie sulla storia, sull'economia, sulla tradizione e sul folklore nell'antica pratica distillatoria del modenese

Descrizione:

"Memories of the history, economy, tradition and folklore in the old distillation practice of the Modena area"

"Destillare è imitare il Sole ..." così Dioscoride Pedacio, nel I. sec. d.C., compendiava all'origine un fatto che aveva, nel terreno, il riflesso del divino. Quella che poi diventerà nella concezione e nella grafia l'acqua della vita, inizia il proprio cammino nella storia con l'immagine di "lucerna coelica", in perfetta coerenza con l'atavica, antichissima radice culturale basata sulla credenza che le bevande alcoliche avvicinassero gli uomini agli dei tanto da rendere essi stessi vicini all'immortalità.

Note biografiche:

In tutte le antiche religioni sempre la bevanda alcolica era prerogativa della divinità e particolarissima concessione agli umani. E' da questa originaria matrice che prenderanno l'avvio le prime pratiche distillatorie circondate dal complice silenzio degli iniziati, protette da un segreto settario.

Photogallery:

Supporta Grappa.com:
Acquista su Grappa.it

Tutti i proventi della vendita delle Grappe e dei distillati Poli supportano Grappa.com

Acquista ora