Novueau manuel du Distillateur Liquoriste, contenant les meilleurs recettes

Descrizione:

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Quest’opera del 1836 contiene le migliori ricette e i procedimenti più moderni per l’epoca per la produzione di tutte le acque di vite, liquori, frutta candita, etc..
Si parla anche di: apparecchi di distillazione, fermentazione, lievito di birra….

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