Theoretisch-praktische Anleitung zur Destillirkunst und Liqueurfabrikation, oder vollständige Anweisung zum Darstellen aller einfachen und doppelten Branntweine und Liqueure durch Extraction und durch Destillation auf gewöhnlichenm Wege und auf kaltem,
Autore:
Wilhelm Keller
Editore:
Berlino, C.F.Amelang
Anno:
1842
Pagine:
XVI pagine numerate + 655 pagine numerate + 5 non numerate.
Spessore:
24 (30)
Rilegatura:
legato, con spalla, coperta cartonata, dorso pelle con iscrizioni, intitolazione, fregi, dorati.
Lingua:
tedesco
Descrizione:
Guida teorico-pratica per distillatori e liquoristi. Interessante esposizione di vari metodi di distillazione.
Pubblicazione tedesca del 1842.
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