Vaso

Si dà questo nome a tutti i recipienti che servono alla distillazione. L'alambicco nel quale si mettono le sostanze che servono alla distillazione si chiama vaso; anche il refrigeratore prende il nome di vaso; il bacile che riceve il liquore, prodotto della distillazione, si dice vaso. Si chiamano anche vasi i fusti dove si mettono il vino, le acqueviti e gli spiriti.

Fonte: L.S. Lenormand, L'Art du distillateur, Parigi 1817.