Manuale completo del distillatore-liquorista
Autore:
Pietro Valsecchi
Editore:
Milano, S.Fedele
Anno:
1882
Pagine:
VIII pagine numerate + 495 pagine numerate + 1 non numerata.
Spessore:
26 (31)
Rilegatura:
legato (con spalla), coperta cartonata, incollata, su piatto anteriore coperta (iscrizioni a stampa inchiostro nero, rosso) originaria, iscrizioni manoscritte inchiostro su dorso.
Lingua:
italiano
Descrizione:
Descrizione:
Prima edizione del primo manuale di distillazione pubblicato in Italia.
Con tre tavole pieghevoli, contenenti 41 figure di strumenti di distillazione.
Prima edizione del primo manuale di distillazione pubblicato in Italia.
Con tre tavole pieghevoli, contenenti 41 figure di strumenti di distillazione.
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