Beschreibung:
Istruzioni per la conoscenza e la valutazione delle azioni più importanti per un birrificio e una distilleria.
- Vollständiger Titel:
- Anleitung zur Kenntnis und Beurtheilung der wichtigsten operationen in der Bierbrauerei und Branntweinbrennerei
- Autor:
- Johann Friedrich Dorn
- Verlag:
- Berlino, Maurer
- Jahr:
- 1820
- Seiten:
- 66 pagine numerate + 7 non numerate.
- Stärke:
- 8
- Einband:
- Legato, coperta cartacea.
- Sprache:
- tedesco
