Poli Grappa-Museum

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Poli Distillerie

Poli Distillerie




Beschreibung:

Notizie storiche sulla distillazione, materie prime per la distillazione, fermentazione alcolica, distillazione, distillazione del vino, acqueviti, distillazione delle piante aromatiche, residui della distillazione, chimica analitica.





  • Vollständiger Titel:
    • Distillazione agraria pratica modern
  • Autor:
    • Mirko Ferrarese
  • Verlag:
    • Milano, Ulrico Hoepli
  • Jahr:
    • 1949
  • Seiten:
    • XI pagine numerate + 245 pagine numerate + 3 non numerate.
  • Stärke:
    • 9
  • Einband:
    • Legato. Coperta cartacea, dorso e coperta con iscrizioni a stampa inchiostro blu.
  • Sprache:
    • italiano