Poli Grappa-Museum

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Poli Distillerie

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Beschreibung:

DA PONTE MATTEO, DISTILLAZIONE DELLE VINACCE E DELLE FRUTTA FERMENTATE. Milano, Hoepli, 1901. In 8° piccolo, pagg. XI, 375, 64 con 68 figure nel testo; leg. tela edit. illustr. Fabbricazione razionale del cognac - estrazione del cremore di tartaro e utilizzazione di tutti i residui della distillazione. Legge italiana sugli spiriti, Legge Austo-Ungarica. Seconda edizione interamente rifatta. Macchie sparse alla tela, interno in buono stato.





  • Vollständiger Titel:
    • Distillazione delle vinacce e delle frutta fermentate : fabbricazione razionale del cognac, estrazione del cremore di tartaro e utilizzazione di tutti i residui della distillazione
  • Autor:
    • Matteo da Ponte
  • Verlag:
    • Milano, Ulrico Hoepli
  • Jahr:
    • 1901
  • Seiten:
    • XI pagine numerate + 375 pagine numerate + 64 pagine numerate + 10 non numerate.
  • Stärke:
    • 20 (22)
  • Einband:
    • legato, coperta cartonata, iscrizioni, a stampa, inchiostro nero su coperta e dorso.
  • Sprache:
    • italiano