Poli Grappa-Museum

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Poli Distillerie

Poli Distillerie




Beschreibung:

Interessante edizione d'epoca, volume con ampia trattazione d'interesse agricolo chimico enologico, con capitolo o riferimenti a:
Storia della Distillazione, apparecchi di Distillazione, Distillazione del vino, vinacce, fecce, torba, cascami di legno, cereali, tuberi e radici, frutta, piante da essenza e da profumo con alcune illustrazioni di interesse agrario, chimico, enologico, bibliografico.





  • Vollständiger Titel:
    • Distillazione rurale
  • Autor:
    • Alessandro De Mori
  • Verlag:
    • Milano, A. Vallardi
  • Jahr:
    • 1946 marzo
  • Seiten:
    • 184 numerate + 8 non numerate;
  • Stärke:
    • 7
  • Einband:
    • legato, coperta cartacea, iscrizioni e fregi a stampa su dorso e coperta inchiostro nero, dorato e blu.
  • Sprache:
    • italiano