Beschreibung:
"Das unentbehrliche Buch der Grappas"
Eine beeindruckende Reise zwischen Weinreben und Destillerien, um die Philosophie der Erzeuger zu begreifen, um zu verstehen wie man guten Grappa macht, wie man ihn verfeinert und abfüllt und wie die Alambics funktionieren ... um sich dann die Freude eines exzellenten Schluck Grappas zu gönnen, serviert mit auserlesener Weisheit. Eine elegante und umfassende Monographie, die in sicherer Weise durch die besten auf unserem Markt existierenden Grappas führt.
- Vollständiger Titel:
- L'indispensabile libro delle Grappe
- Autor:
- Behrendt Alex & Bibiana
- Jahr:
- 1997
