Poli Grappa-Museum

Poli Grappa-Museum

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Beschreibung:

Prima edizione del primo manuale di distillazione pubblicato in Italia.
Con tre tavole pieghevoli, contenenti 41 figure di strumenti di distillazione.





  • Vollständiger Titel:
    • Manuale completo del distillatore-liquorista
  • Autor:
    • Pietro Valsecchi
  • Verlag:
    • Milano, S.Fedele
  • Jahr:
    • 1882
  • Seiten:
    • VIII pagine numerate + 495 pagine numerate + 1 non numerata.
  • Stärke:
    • 26 (31)
  • Einband:
    • legato (con spalla), coperta cartonata, incollata, su piatto anteriore coperta (iscrizioni a stampa inchiostro nero, rosso) originaria, iscrizioni manoscritte inchiostro su dorso.
  • Sprache:
    • italiano