Beschreibung:
Marco Frigerio, docente di chimica nella R. Scuola di Enologia di Alba scrive questo manuale pratico del liquorista per gli agenti di commercio, per gli industriali, negozianti e commercianti in genere.
Biographische Notizen:
Marco Frigerio è ricordato per aver pubblicato tra il 1897 e il 1899 sempre per l’editore Sonzogno, manuali di bachicultura, chimica agraria e della lavorazione del latte.
- Vollständiger Titel:
- Manuale del liquorista
- Autor:
- Marco Frigerio
- Verlag:
- Milano, Società Sonzogno
- Jahr:
- 1898
- Seiten:
- 168 pagine numerate + 4 non numerate.
- Stärke:
- 9 (11)
- Einband:
- legato, coperta cartonata rivestita tela, iscrizioni a stampa, intitolazione, e fregi inchiostro nero su dorso e coperta.
- Sprache:
- italiano
