Beschreibung:
Testo scritto da Max Maercker ma tradotto da E. Bosker (ingegnere civile) e Ch.Wamery (distillatore). L’autore divide il lavoro in due volumi. In questo secondo volume tratta dei vari tipi di distillazione, di rettificazione non trascurando i vari principi chimici.
Biographische Notizen:
Max (imilian) Heinrich Maercker (* 25 ottobre 1842 in Calbe / Saale , † 19 ottobre 1901 a Gießen ) è stato un chimico e agricolo tedesco.
- Vollständiger Titel:
- Traite de la fabrication de l'alcool. Tome II
- Autor:
- Max Maercker, E. Bosker, Ch. Warnery
- Verlag:
- Lille, L.Danel
- Jahr:
- 1889
- Seiten:
- VII pagine numerate + 500 pagine numerate + II pagine numerate + 10 non numerate.
- Stärke:
- 27 (32)
- Einband:
- legato, coperta cartonata, dorso pelle con iscrizioni, intitolazione, e fregi dorati.
- Sprache:
- francese
