Poli Grappa-Museum

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Poli Distillerie

Poli Distillerie




Beschreibung:

Interessante trattato dedicato alla distillazione di cereali, di patate, di amido, di barbabietole, di vinaccia e in generale di tutti i vegetali fermentabili.





  • Vollständiger Titel:
    • Traité élémentaire pratique et théorique de la distillation des céréales, des pommes- de- terre, des fécules, des betteraves, du marc de raisin, et en général de tous les végétaux fermentescibles
  • Autor:
    • Auguste Destaville
  • Verlag:
    • Bruxelles, Berthot
  • Jahr:
    • 1834
  • Seiten:
    • VI pagine numerate + 214 pagine numerate + 4 non numerate.
  • Stärke:
    • 14 (19)
  • Einband:
    • Legato, con spalla. Coperta cartonata, dorso e angoli rivestiti pelle. Dorso con iscrizioni, intitolazione, e fregi dorati.
  • Sprache:
    • francese