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Stimmt es, dass Grappa ein einmaliges Destillat ist?
Grappa ist ein einmaliges Destillat und es können drei Elemente genannt werden, die dem Erzeugnis seine typischen Eigenschaften verleihen:
- Grappa wird als einziger aus festem Ausgangsmaterial erzeugt, das immer direkt in den Destillationsapparat gegeben wird
- er ist das Produkt eines ganz bestimmten geographischen Gebiets
- und das Ergebnis einer im Laufe der Jahrhunderte ständig verbesserten Technologie.