Inhaltsverzeichnis der Themen
Was ist der Unterschied zwischen "aromatischem" und "aromatisiertem Grappa"?
Ein "aromatischer Grappa" wird aus natürlich aromatischen Rebsorten erzeugt (Muskateller, Traminer, Fragola etc.). Er ist reich an aromatischen Elementen, den sogenannten "Terpenen", die der Grappa während der Destillation aufnimmt. Ein "aromatisierter Grappa" hingegen ist ein junger Grappa, dem für einige Monate bestimmt Aromate zugegeben werden (Raute, Heidelbeere, Honig, etc.), die ihm sein besonderes Aroma verleihen.
