Das Rohmaterial: der Trester
Die Traube ist die Frucht des Rebstocks, dessen botanischer Name vitis vinifera lautet. Wahrscheinlich entwickelte sich diese Pflanze vor 1 Million Jahren auf der Erde. Seit der Mensch herausfand, welche Eigenschaften ihrer Frucht innewohnen, hörte er nicht mehr auf, sie anzubauen und auf jede nur mögliche Art zu schützen.Jede Beere... Los
