Titel-Verzeichnis
- Antique Texts
- (Geber (Jābir ibn Hayyān)) - Geberi philosophi ac alchimistae maximi, de alchimia libri tre
- (AA. VV.) - Giornale sulle scienze e lettere delle provincie venete
- (AA. VV.) - Giornale vinicolo italiano
- (AA. VV.) - Giornale vinicolo italiano
- (AA. VV.) - Giornale vinicolo italiano
- (AA. VV.) - Giornale vinicolo italiano
- (Deroy Fils Ainé) - Guide pratique du Bouilleur ed du Distillateur d'Eaux-de-vie et d'essences aromatiques
- (Edouard Robinet d'Epernay) - Guide pratique du distillateur. Fabrication des liqueurs
- (Victor Sébastian) - Guide pratique du fabricant d'alcools et du distillateur-liquoriste
- (N. Basset) - Guide Thèorique ed Pratique du fabbricant d’Alcools et du Distillateur
- (N. Basset) - Guide théorique et pratique du frabricant d'alcools et du distillateur. Deuxième partie
- (N. Basset) - Guide théorique et pratique du frabricant d'alcools et du distillateur. Première partie
- (N. Basset) - Guide théorique et pratique du frabricant d'alcools et du distillateur. Troisième partie
- Modern Texts
- (Vari Autori) - Grappa & alchimia
- (Panfilo Tiziana - Kocker Helmuth) - Grappa & Co.
- (Vari Autori) - Grappa & comunicazione
- (Vari Autori) - Grappa & consumatore
- (Vari Autori) - Grappa & vino: certificazione di qualità
- (Boschetto, Odello, Rosset, Sandri) - Grappa e cucina nella tradizione delle venezie
- (Vari Autori) - Grappa per piacere
- (Odello Luigi) - Grappa tra assaggi e alambicchi
- (Odello Luigi) - Grappa: analisi sensoriale e tecnologia
- (Vari Autori) - Grappa: Obiettivo il Mondo
- (Mariano Damonti) - Grappa: tradizione da non dimenticare
- (Imbriani Luciano) - Guida a Grappe e acquaviti d'Italia
- Specialized Press
- (Violoni Manuela) - Gli abbinamenti del fine pasto all'italiana
- (Finzi Enrico) - Gli italiani e la Grappa
- (Anticeli Andrea) - Grappa e assaggiatori sul banco di prova
- (Troiani Claudio) - Grappa, una tradizione che si rinnova
- (Violoni Manuela) - Grappa: cosa cerca il consumatore nel packaging
- (Odello Luigi) - Grappa: la filosofia dell'offerta
- (Odello Luigi) - Grappa: le nuove strategie nella comunicazione
- (Odello Luigi) - Grappa: posizionamento sensoriale e nuove strategie di vendita
- (Odello Luigi) - Grappa: regione, vitigno o alambicco?
- (Camera di commercio di Pavia) - Grappa: Un nuovo passaporto per il mondo per la più italiana delle acquaviti
- (Cremonesi Giuseppe ) - Grappe nello Spirito del Marketing
- (Violoni Manuela) - Grappe: invecchiare... con personalità
- (Odello Luigi) - Guida ai ristoranti della Buona Grappa
- University Degree Thesis & specialized study
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