Poli Grappa-Museum

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Poli Distillerie

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Rezepte des Geistes

Der Grappa kann in der Küche als überraschende Zutat fungieren und einem Rezept, das “arm an Geist” ist, ein besonderes Flair verleihen.

Allerdings müssen wir ihn mit Geschick dosieren, um ihn in vollen Zügen schätzen zu können.

Diese Rubrik offenbart Ihnen viele interessante Rezepte, um ungewöhnliche Gerichte zuzubereiten und Ihren Grappa zu Hause zu verwerten.

Wählen Sie ein Rezept aus, das Sie anspricht und experimentieren Sie mit Ihren Fähigkeiten, ohne dabei auf Ihren Lieblings-Schnaps zu vergessen.

Gutes Gelingen!

 
  • Titel:
  • Autor:
    • Giuseppe Ragazzoni, Gazzetta Del Popolo
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 40 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Guido Ghersi, Gianfranco Greco - Levanto
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 30 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Savina Roggero, Stampa Sera
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 90 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 45 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 40 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 40 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • 40 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Giuliana Bonomo, Bellezza
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 80 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Annibale Carenza, Gianni Morandi, Laura Efrikian, Il Giornale di Pavia
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 60 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • La Madre
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 2 Stunden
  • Titel:
  • Autor:
    • Stefania Benedetti, blogger Nuvole di Farina.
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 1 Stunde + 1 Stunde zum Kochen
  • Titel:
  • Autor:
    • Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • 120 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Carmelo Garofalo, Messina Sera - Messina
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 30 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Gina Manna - Genova
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • 2 Stunden marinieren + 60 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Romilda Rinaldi, Donna
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 80 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 2 Stunden
  • Titel:
  • Autor:
    • Giuliana Bonomo, Marie Claire
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 40 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Renato Frazzoni, Ristorazione romana
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 15 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Scilla Gabel, Jolena Baldini
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • 15 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • 40 Minuten + 12 Stunden für die Marinade
  • Titel:
  • Autor:
    • Guido Ghersi, Gianfranco Greco - Levanto
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • 40 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Sergio Boschetto, Galliano Rosset, Amedeo Sandri
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 40 Minuten + 12 Stunden für die Marinade
  • Titel:
  • Autor:
    • Giada, Michela
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 30 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Nillo Ermia, Hotel Splendid - Laigueglia
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • Ungefähr 30 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
    • Silvio Viglietti, Ristorante Palma - Alassio
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • 2 Stunden für das Marinieren + 40 Minuten
  • Titel:
  • Autor:
  • Typologie:
    • Zweiter Gang
  • Garzeit:
    • 2 Tage für die Vorbereitung + 6 Stunden für das Kochen
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