Grappa: regione, vitigno o alambicco?

"Grappa: Region, Weinstock oder Alambic?"

Eine Debatte um den Grappa ist besonders intensiv: wo findet man Qualität? Die Tatsache, dass unser Nationaldestillat Thema in der europäischen Bestimmung 1576/89 der geographischen Unterschiede (Piemont, Lombardei, Venetien, Trentino, Südtirol und Friaul) ist, bringt jede dieser Regionen dazu, die speziellen Vorzüge in der Herstellung eines qualitätsvollen Grappas auf dem Markt zu loben. Aber das ist nicht genug...