La Grappa in cucina

"Der Grappa in der Küche"

Der Gebrauch des Grappas in der Küche ist so alt wie die Destillation selbst. Es gibt eine Vielzahl an Rezepten auf Grappabasis, die sich über den gesamten Alpenraum erstrecken. Ein solches Produkt, reich an Düften und Aromen und von so noblem Ursprung, hat schon immer die Phantasie der Köche angeregt. Es hat aber auch die Hausfrauen dabei unterstützt, den Gerichten einen Touch Persönlichkeit zu verleihen, von den Vorspeisen bis zu den feinsten Gerichten und Desserts, welche eine würdige Krönung in den aromatischen Grappas finden.