Cioccolata calda con Grappa
Preparazione:
In un pentolino unire tutti gli ingredienti e mescolarli con una frusta fino a quando non verranno eliminati i grumi.
Ponete sul fuoco il pentolino e continuando a mescolare portate ad ebollizione fino a quando il liquido non diventerà poco più denso.
Togliere dal fuoco e versare nelle tazze. Lasciate raffreddare due minuti e, se vi piace, mettete un po' di panna sopra.
Grappa consigliata:
Sarpa di Poli
Link alla ricetta:
http://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/cioccolata-calda-alla-grappa/
- Ingredienti:
2 tazze di latte
4 cucchiai di cacao amaro
3 cucchiai di zucchero
3 quadratini di cioccolata
1/2 bicchierino di Grappa
1 cucchiaino di farina di semi di carruba o un cucchiaino di farina - Autore:
- Valentina Modica, blog Il Mandorlo in fiore
- Tipologia:
- Dessert
- Tempo di preparazione:
- 10 minuti
- Note:
