Poli Museo della Grappa

Poli Grappa Museum

Poli Distillerie

Poli Distillerie




Description:

Guida teorica e pratica del produttore d’alcol e del distillatore. Prima parte. Alcool. Descrizione e caratteri fisici e chimici dell’alcool.





  • Title:
    • Guide théorique et pratique du frabricant d'alcools et du distillateur. Première partie
  • Author:
    • N. Basset
  • Publisher:
    • Parigi, Librairie du dictionnaire des arts et manufactures
  • Year:
    • 1868
  • Pages:
    • XII pagine numerate + 800 pagine numerate + 8 non numerate.
  • Thickness:
    • 35 (40)
  • Binding:
    • legato, con spalla, coperta cartonata, dorso pelle con iscrizioni, intitolazione e fregi, dorate.
  • Language:
    • francese